Triga 2021

O Triga é um vinho fruto da parceria entre o enólogo Rafa Cañizares e Jorge Ordoñez. Um tinto mediterrânico até à medula, proveniente de vinhas situadas nas Sierras de Pinoso. A casta Monastrell nesta zona é afetada por uma pluviosidade muito baixa; no entanto, consegue oferecer-nos um tinto guloso, maduro, com uma acidez equilibrada e um bom equilíbrio.