Serres Velles Macabeo 2021

Um vinho branco do Penedès elaborado com Macabeo, elaborado a partir de uma rigorosa seleção de uvas em duas etapas. Uma vindima precoce em setembro e uma segunda vindima em outubro. A primeira proporciona fluidez e verticalidade e a segunda mais estrutura e concentração. Apresenta aromas a notas herbáceas, gengibre e frutos brancos de caroço. Em boca, apresenta alguma mineralidade e um final fresco.