Aloers 2021

Os agricultores da Idade Média que eram proprietários das terras que cultivavam eram denominados «aloers ». Os aloers estavam isentos de qualquer prestação ou imposto. Este branco apresenta a expressão mais fresca e genuína da variedade mediterrânica Xarel·lo cultivada em solos calcários. Trata-se de um vinho de grande vivacidade e longa duração em garrafa, cujas uvas foram cultivadas seguindo os princípios da agricultura ecológica e biodinâmica. Adequado para veganos.