Mestre Sous Vide LACOR 69592

Uso profissional, hotelaria e doméstico. Carcaça fabricada em aço inoxidável 18/10. Resistente, robusto e duradouro, garante um desempenho profissional. Desenhado para profissionais, especialmente para uso em restaurantes, bares, hotéis, etc. Grande eficácia e máxima precisão: garante resultados excecionais em cada prato. Controlo preciso da temperatura: O caudal da bomba de água permite aquecer recipientes até 80 litros, conseguindo uma temperatura uniforme em toda a sua área. Preservando assim as qualidades do produto e realçando o seu sabor e textura. Interface intuitiva