LACOR Faca de filetar Master 38231

Uso profissional, hotelaria e doméstico. Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade com uma composição de 5Cr15 e uma dureza de 55±2. Lâminas muito afiadas e resistentes ao desgaste. Fios acabados em taper grinding. Cabos ergonómicos e antiderrapantes em ABS com aço inoxidável, proporcionam uma excelente pega durante o uso. Ideais tanto para uso doméstico como profissional. Concebidos para o corte e manipulação de qualquer tipo de carne, peixe, legumes, fruta, batatas, etc. Especificações Referência: 38231 Medidas (cm):20,0 Design e materiais