Cerro Negro 2022

Baldovar 923 informa-nos que este vinho é elaborado com a que talvez seja a casta Mencía cultivada a maior altitude em Espanha. Além disso, este vinho tem a particularidade de ter experimentado seu estágio em diferentes materiais, como talhas de barro ou dama-jeanne de vidro. Um tinto em que se destacam as notas florais próprias da variedade e um leve toque terroso, juntamente com um paladar estruturado e salino.