Marmelo 400 g - Santiveri

Compre Marmelo 400 g - Santiveri ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Marmelo de Santiveri, o marmelo é o fruto da Cydonia oblonga, com a qual se elabora o tradicional marmelo doce, muito apreciado pelo seu agradável sabor e textura. O doce de marmelo é obtido a partir de frutos: sãos, descorados e peneirados, misturados com frutose e pectina. É aquecido a 100-105 °C para desenvolver a pectina e facilitar a penetração da frutose no fruto, conseguindo assim uma menor estabilidade. Uma vez feita a mistura, é despejado em moldes hermeticamente selados e dep

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