Funcho Kg

O funcho é já um legume comum na mesa dos portugueses e faz parte da dieta mediterrânica e Paleo. O seu bolbo é verde claro com alguns caules que dão origem a ramas que conhecemos por endro ou aneto. É ligeiramente doce, com sabor a anis e crocante. Tanto o bolbo como a rama ou até a semente são muito usados para fazer chá, usado na medicina tradicional para a dor de barriga e estômago. É produto tradicional da Madeira e fazem parte dos ingredientes dos famosos rebuçados para a tosse.